Fuente de Chocolate 0,5 lts Ampliar

Fuente de Chocolate 0,5 lts

Equipamiento, menaje y mobiliario de hostelería

Fuente de chocolate de 0,5 litros de la marca Lacor.

Esta fuente de chocolate eléctrica te permitirá crear una cascada de chocolate fundido y mantenerlo caliente tanto como usted desee.

Potencia: 190 W
Capacidad Máxima: 0,5 Litros
Temperatura: 40 - 50 grados
Altura de la Torre: 18 cm
Peso: 1,15 Kg
Tamaño Total: 16x16x30 cm

Más detalles

FUNCIONAMIENTO:

La fuente de chocolate está formada por una base donde va el conjunto motor / calentador y el mando de control y una parte superior formada por bandeja de acero inoxidable sobre la que se coloca la torre de 3 niveles y la hélice que hace subir el chocolate fundido.

Para poner en marcha la fuente de chocolate sitúa el mando en la posición "HEATING", comienza el calentamiento de la bandeja. Espere al menos 5 minutos.

Gira el mando a la posición "FOUNTAIN" para que comience el giro de la hélice que hará que el chocolate ascienda por el interior de la torre.

Añade el chocolate fundido en la bandeja inoxidable, antes asegurate de que no supere el peso máximo recomendado, de lo contrario el chocolate fundido podría derramarse fuera de la bandeja.

Comprueba que la cascada de chocolate es homogénea, de lo contrario, gira cuidadosamente los pies niveladores hasta conseguir que el chocolate fluya de forma uniforme.

Para apagar la fuente, gira el botón "FOUNTAIN" y el botón "HEATING", situando el mando en la posición OFF.

 

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:

 

TÉRMINOS RELACIONADOS

fuente de chocolate - fuente chocolate eléctrica - fuente chocolate fundido

 

 

INFORMACIÓN SOBRE EL FABRICANTE:

Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería. Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer hoy en día una amplia gama de productos desde menaje en acero inoxidable de diferentes tamaños y formas, hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.

Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Su sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa) y se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.