Abatidor de temperatura ABT-10L
Equipamiento, menaje y mobiliario de hostelería
Abatidor de temperatura con ciclos de abatimiento y congelación rápida. Para mantener intactas las características originales del alimento. Capacidad: 10 GN 1/1
Abatidor de temperatura con ciclos de abatimiento y congelación rápida. Para mantener intactas las características originales del alimento. Capacidad: 10 GN 1/1
Largo (mm): 837
Fondo (mm): 836
Alto (mm) : 1716
Tensión-Frecuencia: 3N - 380V
(V/Hz): 50 HZ
Número de Bandejas: 10 GN 1/1 (Opcional 600x400)
Distancia entre bandejas: 65
Rendimiento (Kg.): 40/25
Compresor (HP) : 2
Condensación: Ventilada
Evaporación: Forzada
Desescarche : Manual
Control : Digital
Refrigerante: R404 a
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