Freidora gas 10+10 lts pie

Freidora a gas bertos provísta de un sistema que conserva inalteradas las características organolécticas del aceite, permite cocinar de modo sano y limpio, limitando el número de los cambios de aceite con un notable ahorro final. Sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida. Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. Capacidad del tanque 10 L. Producción máxima horaria estimada 12 kg. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 10-7 minutos (de 20 a 190°C).

Elemento modulable con la: Línea 700 Berto`s