Horno Panadería a Gas

Horno de convección especial para panadería, bollería y gastronomía a Gas. Uno de los pocos hornos a gas del mercado que realmente funcionan.

Exterior en acero inoxidable, interior esmaltado. Provísto de humidificador manual, motor ventilador centrífugo con inversión de giro, quemador a gas con dispositivo electrónico de control. Mando manual de salida de vahos, luz interior, puerta con doble cristal templado.

Capacidad: 5 bandejas GN 1/1 o 4 bANDEJAS 60X40 ( indicar en el pedido)

Dotación: 2 bandejas 60x40

Dimensiones exteriores: 960x680x670 mm (Ancho x fondo x alto)

Dimensiones interiores: 670x405x380 mm

Potencia eléctrica: 180w

Potencia gas: 9,2 Kw

Voltaje: 1 x 230v

INDICAR TIPO DE GAS: NATURAL O BUTANO/PROPANO.